Thai Food Rezepte

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Thailändische Gewürze

schwarzer Sesam
Thai Gewürze

Weißer Sesam & schwarzer Sesam (Nga) | งา

Sesam ▷ Schwarzer Sesam (Sesamum indicum) ist eine in Thailand weit verbreitete einjährige, krautige Kulturpflanze, die in vielen Regionen angebaut wird. Die Sesampflanze hat bis zu 1 Meter hohe Stängel. Die Stängel sind viereckig mit […]

Thailändische Früchte

Thailändisches Gemüse

Gacfrucht
Asiatisches Gemüse

Gacfrucht (Fahk Khao) | ฟักข้าว – Gac

Gacfrucht ▷ Die Gacfruchtpflanze wächst im tropischen Thailand als Kletterpflanze. Die Ranken sind dick und verholzt und haben große Blätter. Die wenig bekannte Frucht der Rankpflanze wird Gacfrucht oder Gac Fruit genannt. Der wissenschaftliche Name […]