Die thailändische Küche mit berühmten Thai Food Rezepten

Kaffirlimettenblätter Rezepte, thailändisch
Thai Hühnerbrühe (Nam Soup Gai) | น้ำซุปไก่
Thai Hühnerbrühe Rezept – Chicken Stock ▷ In der thailändischen [...]
Thai Früchte
Thai Orangen (Som) | ส้ม – Süßorange Som Tra, … ✔
Thai Orangen ▷ In Thailand ist die Orange die bedeutendste [...]
Thai Festivals
We Love Thailand Festival 2026 in Sempach
Thai Festival Sempach 2026 ▷ Am 24. bis 26. Juli [...]
Verhalten beim Essen
Mythen über thailändische Tischmanieren
Tischmanieren in Thailand – Mythen ▷ Es gibt bei Thailand [...]
Fische
Fish Maw – Fisch Schwimmblasen | กระเพาะปลา
Dried Fish Maw – getrocknete Schwimmblasen ▷ Getrocknete Schwimmblasen von [...]
Thai Festival Deutschland
Thai Festival Seesen am 16.–17. Mai 2026
Thai Festival Seesen (Thailand-Markt & Thai Kultur) 2026 Termin: Samstag, [...]
Rezepte mit Cantaloupe Melone
Thai Cantaloupe Melone | แคนตาลูป – Zuckermelonen
Thai Cantaloupe Melone ▷ Die Thai Melonen sind eine Varität [...]
Rezepte mit Sojasauce
Sojasauce (See You Kao) | ซีอิ๊วขาว
Sojasauce aus Thailand ▷ Sojasauce oder Sojasoße gehört zu den [...]
Frische Thai Gewürze
Thai Chili Prik Kee Noo | พริกขี้หนู und Prik Chi Faa | พริกชี้ฟ้า
Die Thai Chili in der thailändischen Küche ▷ Die Chili [...]
Rezepte Isan Food
Papaya Salat (Som Tam) | ส้มตำ – Rezept
Der Papaya Salat „Som Tam“ ist ein scharfer erfrischender Papaya [...]

Shrimp Curry (Gung Pad Pong Kari) | กุ้งผัดผงกะหรี่

Thai Shrimp Curry mit Garnelen ▷ Gung Pad Pong Kari ist ein traditionelles Shrimp Curry der thailändischen Küche. Es ist [...]

Scharfe Salatsauce (Nam Yam Luk Shin Moo) | น้ำยําลูกชิ้นหมู

Scharfe Salatsauce ▷ „Yam Look Shin Moo“ ist ein scharfer thailändischer Salat mit Fleischbällchen aus Schweinefleisch und verschiedenen Kräutern. Hier [...]

Thai Wurst (Sai Krok Isan) | ไส้กรอกอีสาน – eine leckere Bratwurst

Thai Wurst Sai Krok – das schmackhafte thailändische Würstchen ▷ Nicht nur in Deutschland gibt es gute Bratwürste, auch die [...]

Rezept Reissuppe mit Fisch (Khao Tom Pla) | ข้าวต้มปลา

Thai Reissuppe mit Fisch: Khao Tom Pla ▷ In Thailand ist die Reissuppe Khao Tom Pla schon seit tausenden von [...]

Massaman Curry Paste Rezept (Prik Gäng Massaman) – พริกแกงมัสมั่น

Thai Massaman Curry Paste Rezept ▷ Um ein richtig gutes thailändisches Massaman Curry herzustellen, braucht man ein gutes Rezept für [...]

Ceylon-Zimt (Ob Choei) | อบเชย – Cassia-Zimt (Ob Joy Jeen) | อบเชยจีน

Thailändischer Zimt Der thailändische Zimt (Ceylon-Zimt) stammt ursprünglich aus Sri Lanka und wird in Thailand vorwiegend in der Provinz Kanchanaburi und der Provinz Phitsanulok angebaut. Was ist der Unterschied zwischen Cassia- und Ceylon-Zimt? Es gibt […]

Thai Stinkfisch (Pla Raa) | ปลาร้า

Thai Stinkfisch Pla Raa ▷ Pla Raa (Thai: ปลาร้า) ist ein traditioneller thailändischer fermentierter Fisch, der als Stinkfisch bekannt ist. Es handelt sich um kleinen bis mittelgroßen Süßwasserfisch, der mit Salz und oft auch mit […]

Saure & süße Tamarinde (Makham) | มะขาม -Tamarind

Tamarinde/ Tamarind ▷ Die Tamarinde/ Tamarind ist die Frucht des Tamarindenbaums. Sie wird auch oft auch als Sauerdattel oder Tamarind bezeichnet. Die Hülsenfrucht ist braungrün bis zimtfarben. Sie ist etwa 5 cm bis 20 cm […]

Asiatische Früchte | Thailändische Früchte | Obst

Thai Früchte

Übersicht asiatische Früchte: ▷ Überall in Thailand auf den Thai-Märkten gibt es die eine unglaubliche [...]

Durian Frucht – Herkunft, Geschmack und Besonderheiten

Rezepte mit Durian

Was ist eine Durian Frucht? Wo kaufen? ▷ Die Durian Frucht (Thailändisch: Turian | ทุเรียน) [...]

Thai Früchte

Was ist eine Kotzfrucht / Stinkfrucht? – so eklig schmeckt sie ?

Thai Früchte

Egg fruit (Mon Kai) | ม่อนไข่

Rezepte mit Jujube

Chinesische Jujube / Brustbeere (Phutsa) | พุทรา

Asiatisches Gemüse

Brotfrucht (Sah Keeh) | สาเก

Rezepte mit Jackfrucht

Jackfrucht (Khanun) | ขนุน – größte Frucht der Welt

Bambussprossen (Nor Mai) | หน่อไม้ – Rezept

Bambussprossen – Bambus Gemüse ▷ Bambussprossen sind die Triebe des Bambus (Thai: ไม้ไผ่), die man gegart wie Gemüse verwendet. Die jungen Bambustriebe sind zwischen 3 cm und 10 cm dick und können eine Länge von […]

Maniok (Man) | มันสำปะหลัง – Anbau und Ernte in Thailand

Maniok aus Thailand ▷ Maniok erntet man von Maniokpflanzen die als Sträucher wachsen und bis zu 4 Meter hoch werden können. Sie wachsen nur in warmen Regionen der Erde. Im ganzen Maniok – den Stängeln, […]

Taro Wurzel (Puak) | เผือก – Wasserbrotwurzel

Taro Wurzel – Wasserbrotwurzel ▷ In Thailand wächst die Wasserbrotwurzel bzw. Taro Wurzel (Colocasia esculenta) seit Jahrhunderten wild an Flussläufen und kultiviert an feuchten Standorten. Was ist Taro? Die Wurzelknolle ist ein bedeutsames Nahrungsmittel in […]

SUCHEN Nach Kategorien

Was suchst Du?

REZEPTE THAI CURRYS – THAI FOOD

Asiatische Pilze – Thai Food