Die thailändische Küche mit berühmten Thai Food Rezepten

Frische Thai Gewürze
Thai Frühlingszwiebel (Ton Hom) | ต้นหอม
Thai Frühlingszwiebel ▷ Die in Thailand verwendete Thai Frühlingszwiebel ist [...]
Asiatisches Gemüse
Flaschenkürbis (Nam Tao) | น้ำเต้า – Kalebasse
Flaschenkürbis – Kalebasse ▷ Der Flaschenkürbis wächst an einer Kletterpflanze [...]
Thai Früchte
Madras Thorn (Ma Kham Thet) | มะขามเทศ
Madras Thorn – Manila Tamarind ▷ Die Madras Thorn Früchte [...]
Asia Nudeln
Thai Reisnudeln (Sen Mee) | เส้นหมี่ – Reisnudelsorten
Thai Reisnudeln | สูตรอาหารเมนูเส้น ▷ In der Thai Küche sind [...]
Asiatisches Gemüse
Chinesischer Brokkoli (Pak Kanaa) | คะน้า
Chinesischer Brokkoli ▷ Der chinesische Brokkoli ist ein Blattgemüsekohl mit [...]
Thai Früchte
Baby-Ananas (Phu Lae) | สับปะรดภูแล
Baby-Ananas ▷ Die Baby-Ananas gehört zu den schmackhaftesten Ananassorten in [...]
Bohnen
Halbierte und geschälte Mungbohnen (Thua Tong) | ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก
Geschälte Mungbohnen / auch Mungobohnen genannt ▷ Mungobohnen sind wahrscheinlich [...]
Asiatisches Gemüse
Schlangenbohnen (Thua Fak Yao) | ถั่วฝักยาว
Schlangenbohnen – Thai Bohnen ▷ Die Schlangenbohnen wachsen wie andere [...]
Garnelen
Thailändische Garnelen (Gung) | กุ้ง
Was sind Garnelen? ▷ Wer Garnelen kaufen möchte, der muss [...]
Frittieren | Zubereitungsart
Thai Kartoffelbällchen (Khanom Khai Nok Krata) | ไข่นกกระทา
Süße thailändische Kartoffelbällchen ▷ Die süßen Thai Kartoffelbällchen (Khanom Kai [...]

Thai Kürbis Dessert (Kanom Fak Thong) | ขนมฟักทอง

Gedämpftes Thai Kürbisdessert ▷ Das traditionelle thailändische Kürbis Dessert – Kanom Fak Thong – wird aus einem voll reifen Fak [...]

Tom Yam Suppe | ต้มยำ – mit Garnelen, Huhn, Fisch oder Seafood

Tom Yam Suppe Rezept – Tom Yum Suppe ▷ Die Tom Yam Gung Suppe ist eines der beliebtesten thailändischen Gerichte. [...]

Ingwertee (Nam Khing) | น้ำขิง – Rezept gegen Erkältung

Frischer Ingwertee ▷ In Thailand nutzt man die heilende Wirkung des Ingwers um eine Erkältung zu kurieren. Ingwertee ist überall [...]

Thailändische Kokossuppe mit Huhn (Tom Kha Gai) | ต้มข่าไก่

Thailändische Kokossuppe mit Huhn – Tom Kha Gai Rezept Original ▷ Die thailändische Kokossuppe Tom Kha Gai gehört neben der [...]

Thai Reis Suppe mit Garnelen (Khao Tom Gung) | ข้าวต้มกุ้ง

Thai Reis Suppe mit Garnelen ► Die thailändische Reis Suppe mit Garnelen, ist eine der beliebtesten Thai Suppen. In Thailand [...]

Ceylon-Zimt (Ob Choei) | อบเชย – Cassia-Zimt (Ob Joy Jeen) | อบเชยจีน

Thailändischer Zimt Der thailändische Zimt (Ceylon-Zimt) stammt ursprünglich aus Sri Lanka und wird in Thailand vorwiegend in der Provinz Kanchanaburi und der Provinz Phitsanulok angebaut. Was ist der Unterschied zwischen Cassia- und Ceylon-Zimt? Es gibt […]

Yanangblätter (Bai Yanang) | ใบย่านาง – und Yanangwasser

Yanang Pflanze | Tiliacora triandra ▷ Die Yanangpflanze ist eine Kletterpflanze, die vor allem in den tropischen Ländern wie Thailand und Laos wächst. Sie ist eine natürlich wachsende immergrüne Pflanze mit gelben Blüten und tiefgrünen […]

Asiatische Gewürze der Thai Küche

Asiatische Gewürze in Thailand ▷ Die Thai Küche gehört wohl zu den besten Küchen der Welt. Mehr und mehr Menschen sind begeistert von der ausgewogenen Würze der thailändischen Küche – und die Erfolgsstory für thailändisches […]

Asiatische Früchte | Thailändische Früchte | Obst

Thai Früchte

Übersicht asiatische Früchte: ▷ Überall in Thailand auf den Thai-Märkten gibt es die eine unglaubliche [...]

Durian Frucht – Herkunft, Geschmack und Besonderheiten

Rezepte mit Durian

Was ist eine Durian Frucht? Wo kaufen? ▷ Die Durian Frucht (Thailändisch: Turian | ทุเรียน) [...]

Thai Früchte

Was ist eine Kotzfrucht / Stinkfrucht? – so eklig schmeckt sie ?

Thai Früchte

Egg fruit (Mon Kai) | ม่อนไข่

Rezepte mit Jujube

Chinesische Jujube / Brustbeere (Phutsa) | พุทรา

Asiatisches Gemüse

Brotfrucht (Sah Keeh) | สาเก

Rezepte mit Jackfrucht

Jackfrucht (Khanun) | ขนุน – größte Frucht der Welt

Maniok (Man) | มันสำปะหลัง – Anbau und Ernte in Thailand

Maniok aus Thailand ▷ Maniok erntet man von Maniokpflanzen die als Sträucher wachsen und bis zu 4 Meter hoch werden können. Sie wachsen nur in warmen Regionen der Erde. Im ganzen Maniok – den Stängeln, […]

Gacfrucht (Fahk Khao) | ฟักข้าว – Gac

Gacfrucht ▷ Die Gacfruchtpflanze wächst im tropischen Thailand als Kletterpflanze. Die Ranken sind dick und verholzt und haben große Blätter. Die wenig bekannte Frucht der Rankpflanze wird Gacfrucht oder Gac Fruit genannt. Der wissenschaftliche Name […]

Cowslip Kletterpflanze (Dok Salid) | ดอกขจร

Cowslip Creeper / Telosma Cordata / Pakalana Vine ▷ Die Cowslip Creeper Pflanze „Cordata Telosma“ ist eine in Asien wild vorkommende blühende Schlingpflanzenart die viele Namen hat. Die Pflanze hat quasi in jeder Region Asiens […]

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